牛奶和蜂蜜可以一起吃嗎?

患者:女,31歲

病情描述:牛奶和蜂蜜是生活中很常見的食品了,兩個營養都很高,那麼可以一起吃嗎?

专家回答(2)

楊松
楊松
主任醫師

牛奶和蜂蜜可以一起吃,兩者不會發生相互反應。但是要注意可以加熱,但是不要高溫,否則會影響蜂蜜中的營養成分,降低了食用後的效果。如果想喝熱牛奶的話,可以單獨先熱好牛奶,再等牛奶稍涼後加入蜂蜜,因為過熱的牛奶,會破壞蜂蜜中的某些營養物質,也會營養蜂蜜的口感,長期食用牛奶蜂蜜,不僅健康而且還有排毒養顏的功效。

2018-12-27

胡小翠
胡小翠
主任醫師

牛奶和蜂蜜是可同食的,而且對人身體有益。牛奶含鉀多,蜂蜜含鎂多,鉀能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,還能減少經期失血量;鎂則能幫助大腦中神經衝動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。

2018-12-27

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