患者：女，26歲
病情描述：最近發現一款黑豆漿，顏色與普通的豆漿完全相反，我想知道黑豆漿含有哪些營養素？
黑豆漿含有哪些營養素？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師黑豆中含有的氨基酸、蛋白質、粗纖維、植物固醇、皂素及一些有益身體健康的微量元素，例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質異黃酮類和維生素e，所以常喝黑豆豆漿有益身體健康。
2018-08-20
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患者：女，26歲
病情描述：最近發現一款黑豆漿，顏色與普通的豆漿完全相反，我想知道黑豆漿含有哪些營養素？
专家回答(1)
黑豆中含有的氨基酸、蛋白質、粗纖維、植物固醇、皂素及一些有益身體健康的微量元素，例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質異黃酮類和維生素e，所以常喝黑豆豆漿有益身體健康。
2018-08-20
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