患者：女，24歲
病情描述：每年夏天，我都喜歡把玉米用來坐著吃，特別香甜，但是它有哪些功效？
玉米有哪些功效？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師玉米是五穀雜糧，而且也可以當村主糧，玉米中含鈣質較多，科學家研究表明，缺鈣是引起高血壓的原因之一。玉米中含有豐富的曲谷胱甘肽，是一種抗癌因子。玉米中豐富的纖維素，能促進腸蠕動，縮短食物透過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。
2018-04-12
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