患者：女，25歲
病情描述：我患上了糖尿病，一般的，糖尿病心臟病人是怎麼健康飲食的
糖尿病心臟病人怎麼健康飲食
专家回答(2)
趙丹丹
副主任醫師在含有脂肪以及膽固醇的食物上是要進行嚴格的控制的，心腦血管疾病及高脂血症是糖尿病的常見併發症，所以糖尿病患者的飲食應該適當降低脂肪的供給量。脂肪的供給量佔每日攝入總能量的20％~30％.膽固醇的攝入量每天不能超過300毫克。限制飽和脂肪酸攝入，如牛，羊，豬油，奶油等動物性脂肪；植物油如豆油，花生油，芝麻油，菜籽油等均含有多不飽和脂肪酸，椰子油除外。每日膳食中，儘量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物，如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆製品為宜。但植物油也不可過多，因過多的植物油也會促使患者肥胖。
2019-06-07
陳哲
主任醫師一定要控制熱量的供應量，以及鹽的攝入量，高血壓和心臟病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時，血清膽固醇通常升高。如患者體重過重，應節制飲食。食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多，在某些內分泌素的作用下，能引起小動脈痙攣，使血壓升高。同時，鈉鹽還有吸收水分的作用，如果食入鈉鹽過量，體內水分儲留，就會增加心臟負擔。因此，每日飲食中鈉鹽供應量以低於3克為宜；鹹菜、榨菜、醬豆腐等過鹹的食品以少吃、不吃為佳。
2019-06-07
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