患者：女，20歲
病情描述：我家的早餐是比較典型的中式早餐，油條、燒餅、豆漿比較常見，常吃這樣的早餐好不好？
早餐常吃油條燒餅好嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師油條、燒餅之類的不能常吃。因為油條和燒餅是經過油炸的，含有的脂肪非常高，並且高溫油炸之後，油脂高，長期食用的話會產生致癌物。所以建議最好不要長期食用油條燒餅，以免產生致癌物。
2018-07-09
陳啟眾
副主任醫師如果經常吃對自身健康不太好，早餐適量吃一些油條對身體不會產生危害，畢竟油條是一種油炸類食品，熱量比較高，如果吃太多會導致體內脂肪增加，特別是和豆漿搭配在一起後，油脂含量比較高，不可以經常使用，早餐時候可以適當吃一些雞蛋或者是饅頭。
2018-07-09
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