患者：女，29歲
病情描述：我之前不知道用硬水洗菜吃了容易得結石，所以前段時間還經常這樣做，但真的會得病嗎？
用熱水洗菜吃了會得結石嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師使用硬水對身體來講是非常不健康的。如果用硬水淘米、洗菜、焯菜，那麼此時水中的鈣離子正好可以與菜中溶出的草酸相結合形成草酸鈣沉澱在體外，即便被吃進肚子，草酸鈣也難以被吸收，最終以糞便的形式排出，從而避免草酸與體內的鈣相遇，自然就可以減少結石生成的可能。
2018-06-24
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