患者：女，28歲
病情描述：在醫院檢查，醫生說我缺乏蛋白質，讓我多吃蛋類食物，經常吃鵝蛋好不好？
經常吃鵝蛋好不好？
专家回答(2)
王燕
主任醫師經常吃鵝蛋對身體有一定好處。鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用。
2018-06-27
陳啟眾
副主任醫師對人體有一定的好處。經常吃鵝蛋，不僅可以補充體內的營養物質，對人體也有一定的防寒防冷的效果，可以幫助提高免疫力，適量的使用，還可以起到健腦，達到清腦益智的作用。鵝蛋不僅營養豐富，用來炒菜也是最佳的食材，經常吃還可以美容養顏。
2018-06-27
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