患者：男，10歲
病情描述：我家孩子只是喜歡吃肉，但是不怎麼愛吃水果和蔬菜，這樣有什麼危害？
兒童不吃水果和蔬菜有什麼危害？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師小孩子不吃蔬菜水果更容易長胖。植物中的粗纖維可以與帶走腸道內的多餘脂肪，清潔腸道。不吃蔬菜的話，只吃肉類與主食，會導致體內的脂肪含量提升，膽固醇水平提升。小孩子之所以不喜歡吃蔬菜與水果，多數是因為小孩子的牙齒太軟了，蔬菜水果那種脆脆的口號實在是不能讓他們喜歡。建議將蔬菜煮軟一點，多買些不是很硬的水果。
2019-01-21
陳啟眾
副主任醫師兒童在日常飲食上應當飲食多樣化，如果兒童經常只是吃肉類食物，而不吃水果和蔬菜，這樣對兒童的身體發育和健康都會有影響，現在的孩子大都愛吃各種肉類，就是不愛吃蔬菜和水果，家長也認為：只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋，蔬菜水果吃不吃無所謂。結果是：不但孩子的體重蹭蹭地往上“竄”，而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。
2019-01-21
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