花生紫米紅豆粥怎麼做呢?

患者:男,46歲

病情描述:我有些肺氣虛,聽說花生紫米紅豆粥對於肺氣虛有療效,這種粥怎麼做呢?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

花生紫米紅豆粥可以治療肺氣虛。做法是將紅豆、紫米以及花生提早半天左右的時間進行泡發;山藥去皮切塊備用;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水進行熬粥,在熬粥的過程中要一直進行攪拌,這樣能夠令成品更見的黏稠。在起鍋之前可以根據個人不同的口味加入適量的紅糖進行調味。這道紅豆粥食譜對於治療肺氣虛具有很好的作用。

2018-08-30

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