患者：女，54歲
病情描述：我有點脾虛，醫生就建議我食療，讓我經常做香菇鵪鶉吃，香菇鵪鶉具體有哪些功效呢？
香菇鵪鶉有哪些功效
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師香菇鵪鶉比較適合脾虛之人食用，其功能益氣補虛，健脾化溼。本膳所用鵪鶉，有“動物人參”之稱，含有大量蛋白質，維生素含量亦高，並含鐵、卵磷脂等，能補脾益氣，利溼；香菇，含蛋白質、人體必需氨基酸，能提高免疫功能。此菜味鮮美，並有補虛之功。
2018-06-05
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。