患者：男，51歲
病情描述：記憶力一直都不太好，想透過食物這一途徑來增強記憶力。
什麼食物增強記憶力
专家回答(2)
梁紅
主任醫師通常來說，雞蛋：優質蛋白質含量高，容易被人體所吸收，富含卵磷脂和維生素及微量元素，對增強人的記憶力有重要作用。奶及奶製品：奶類含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、B族維生素等營養成分，是理想的健腦食物。菌菇類：富含各種氨基酸，是理想的高蛋白、低脂肪食物，其中的賴氨酸和精氨酸有促進智力、加強記憶的作用，對記憶力減退的老年人特別適合，還有心血管保護作用。
2019-06-03
袁俊麗
主任醫師正常情況下，魚類：魚肉中含有十分豐富的蛋白質和卵磷脂，特別是三文魚、金槍魚等深海魚中多不飽和脂肪酸含量較高。貝類：貝類含有豐富的氨基酸和微量元素（如銅、鋅、錳、硒、磷等），對提高記憶力有益。堅果類：核桃、杏仁、花生、腰果、瓜子等堅果，富含不飽和脂肪酸，有營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞的作用。
2019-06-03
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