香菇玉米粥怎樣做好吃?

患者:女,29歲

病情描述:我喜歡香菇味,不管做什麼味道都很香,那怎樣做香菇玉米粥才好吃?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

香菇和玉米搭配煲粥喝能滋潤腸道,還養生。材料:大米,玉來粒,胡蘿蔔,香菇火腿做法:把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿洗淨切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒;將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮,開鍋後,放人胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最後用鹽調味即可。

2018-08-29

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