2018-07-04
患者:女,32歲
病情描述:因吃蜂蜜可以強身健體,所以經常吃蜂蜜,好奇蜂蜜是怎麼製成的?
专家回答(1)
蜂蜜的製作過程十分細膩,蜂蜜,又名石蜜、食蜜、白蜜、蜂糖,為蜜蜂科中華蜜蜂在蜂巢中釀成的糖類物質,我國各地均產,通常是加水稀釋煮沸,濾去雜質,再濃縮後備用。因蜂蜜乃蜜蜂吸取百花之精髓而成,故又稱其為"百花之精";因其易消化,有宜於老年人,故又有"老人牛奶"之美譽。
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