土豆的營養價值怎麼樣呢?

患者:女,42歲

病情描述:土豆是我非常喜歡吃的食物,土豆的營養價值怎麼樣呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

土豆的營養價值很高,各種營養物質都不缺乏。總體看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。並且土豆的脂肪含量很低,多用來作為減肥時的主食替代品。

2018-09-03

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