患者：男，37歲
病情描述：今天，超市裡的蜂蜜搞促銷活動，我買了一瓶回來，蜂蜜中含有哪些營養成分？
蜂蜜中含有哪些營養成分？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師1、維生素：蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。2、有機酸：蜂蜜中含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機酸主要有磷酸、鹽酸等。
2018-09-15
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患者：男，37歲
病情描述：今天，超市裡的蜂蜜搞促銷活動，我買了一瓶回來，蜂蜜中含有哪些營養成分？
专家回答(1)
1、維生素：蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。2、有機酸：蜂蜜中含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機酸主要有磷酸、鹽酸等。
2018-09-15
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