吃番茄能補充哪些營養物質呢?

患者:女,38歲

病情描述:我很喜歡生吃番茄,吃番茄能夠補充哪些營養物質呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

吃番茄可以補充的營養物質是很多的。番茄又名西紅柿,含有多種營養成分,有較豐富的維生素、無機鹽、碳水化合物、有機酸及少量蛋白質、脂肪。

2018-09-04

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