土豆的營養都有哪些?

患者:男,29歲

病情描述:我平時會炒土豆來吃,自己也很愛吃土豆,不知道土豆的營養都有哪些?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

土豆算是蔬菜中營養豐富的,因為土豆中有維生素C,另外土豆還含有維生素A、維生素B6、維生素M和維生素E等多種維生素,這對我們的身體健康非常有好處。

2018-08-29

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