患者：男，25歲
病情描述：平常最討厭的就是切洋蔥了。洋蔥含有哪些人體需要的營養功效呢？
洋蔥具有哪些營養功效？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師切洋蔥會讓每個做飯的人都“狂流眼淚”，“幕後黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質——槲皮素。但這個槲皮素可謂讓人又恨又愛，皆因它功效多多，不僅可緩解關節不適，而且使免疫系統更強大，減少罹患癌症、心臟病、糖尿病等多種疾病的風險。
2018-09-04
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
患者：男，25歲
病情描述：平常最討厭的就是切洋蔥了。洋蔥含有哪些人體需要的營養功效呢？
专家回答(1)
切洋蔥會讓每個做飯的人都“狂流眼淚”，“幕後黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質——槲皮素。但這個槲皮素可謂讓人又恨又愛，皆因它功效多多，不僅可緩解關節不適，而且使免疫系統更強大，減少罹患癌症、心臟病、糖尿病等多種疾病的風險。
2018-09-04
免責聲明：