患者：女，26歲
病情描述：今天我老婆買了火龍果回來吃，火龍果皮能吃的嗎？
火龍果皮能吃的嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師是可以吃的。為了獲得更多的營養，很多人選擇吃葡萄不吐皮，吃蘋果不削皮，番茄、冬瓜帶皮炒。其實，火龍果皮也不該被丟棄，因為其中含有非常珍貴的營養物質——花青素。
2018-09-13
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患者：女，26歲
病情描述：今天我老婆買了火龍果回來吃，火龍果皮能吃的嗎？
专家回答(1)
是可以吃的。為了獲得更多的營養，很多人選擇吃葡萄不吐皮，吃蘋果不削皮，番茄、冬瓜帶皮炒。其實，火龍果皮也不該被丟棄，因為其中含有非常珍貴的營養物質——花青素。
2018-09-13
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