不同顏色的葡萄營養是一樣的嗎?

患者:男,21歲

病情描述:葡萄有紅的有白的有綠的,不同顏色的葡萄營養是一樣的嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

紅白綠紫黑,市場上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養以外,不同顏色的葡萄各有營養偏重性。吃葡萄時最好整顆吃,如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。

2018-09-17

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