食用雞肉可提升大腦反應能力嗎?

患者:男,12歲

病情描述:孩子上課注意力不集中,聽說雞肉有助於大腦發育,這種辦法可行嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

雞肉中富含酪胺酸,此胺基酸為製造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學物質的必須品。大腦製造了這些物質後,思考和反應速度就會更快,變得更積極、注意力集中、更有活力。

2018-09-20

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