常吃紅薯有防癌抗癌的作用嗎?

患者:女,45歲

病情描述:姨媽查出良性腫瘤後,就常吃紅薯,說紅薯可以防癌抗癌,請問紅薯真有防癌抗癌的作用嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

紅薯有抗癌防癌的功效,因為紅薯的提取物,能有效抑制結腸癌和乳腺癌;熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。吃的時候最好吃熟紅薯。

2018-08-22

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