患者：女，30歲
病情描述：我雖然吃了早飯，但是沒到中午就會餓的不行，這時候如果加餐，吃什麼不會長胖呢？
兩餐之間吃什麼不會長胖？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師想要在兩餐之間加餐，可以吃黑巧克力，既能補充能量，又不會長胖。在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖後進入血液，在身體裡緩慢釋放能量，使血糖經2-3小時才降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比餅乾、蛋糕有效。
2018-07-07
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