患者：女，29歲
病情描述：我今天在超市看到了很多不同顏色的胡蘿蔔，不同顏色的胡蘿蔔營養一樣嗎？
不同顏色的胡蘿蔔營養一樣嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師顏色不同造就營養價值的不同，胡蘿蔔的顏色有很多種，紫紅色、桔紅色、粉紅色、黃色和青綠色等，不同顏色的胡蘿蔔，營養素含量也有所不同。市面上最常見的就是紅胡蘿蔔和黃胡蘿蔔，營養成分有微小差異。
2018-08-28
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患者：女，29歲
病情描述：我今天在超市看到了很多不同顏色的胡蘿蔔，不同顏色的胡蘿蔔營養一樣嗎？
专家回答(1)
顏色不同造就營養價值的不同，胡蘿蔔的顏色有很多種，紫紅色、桔紅色、粉紅色、黃色和青綠色等，不同顏色的胡蘿蔔，營養素含量也有所不同。市面上最常見的就是紅胡蘿蔔和黃胡蘿蔔，營養成分有微小差異。
2018-08-28
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