患者：女，20歲
病情描述：現在越來越多人追崇素食養生了，所以我也想了解下素食有益健康嗎？
素食有益健康嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師素食更有益健康，有助於人類壽命的延長。他認為美國人的死亡人口中，有1/3是死於心臟病，主要原因就是肉吃得太多了。現在，隨著人們健康觀唸的不斷提升，素食也慢慢形成一種飲食風尚，得到越來越多人士的喜愛和擁護。而且現代化的快節奏給人們的工作和生活造成越來越大的壓力，珍愛生命、珍視健康已從人們的思想意識中上升到更高的層次。追求真正的營養、美味、綠色的食品已成為人們的飲食趨勢。
2018-09-12
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