2018-09-10
患者:女,28歲
病情描述:我最近工作壓力真的很大啊,食用萵筍可以緩解壓力嗎?
专家回答(1)
萵筍味道清新,略帶苦味,不但刺激消化酶分泌,而且還能增進食慾,是夏天難得的好蔬菜。萵筍中無機鹽、維生素含量較多,因含鉀量較高,對水腫和高血壓有益,同時它對人的基礎代謝、甚至情緒調節也都有影響,炎炎夏日來一盤清爽的拌萵筍,有助於消除緊張,緩解壓力,增強食慾。
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