患者：女，32歲
病情描述：我比較貧血，平時愛吃大蒜、姜這些，不知道貧血的人可以吃嗎？
貧血患者可以吃大蒜嗎？
专家回答(1)
範存剛
副主任醫師貧血患者不能食用大蒜：因為大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血的症狀。
2018-05-24
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患者：女，32歲
病情描述：我比較貧血，平時愛吃大蒜、姜這些，不知道貧血的人可以吃嗎？
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貧血患者不能食用大蒜：因為大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血的症狀。
2018-05-24
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