吃太多菠菜對身體有害嗎?

患者:男,40歲

病情描述:我很喜歡吃菠菜,昨天自己做了一桌子菠菜,一下子吃了很多,這樣對身體有害嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

這樣很容易會導致腸胃問題。菠菜含有草酸,與體內其他食物中含鈣質結合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利於人體對鈣質正常吸收。所以不宜過量。

2018-09-03

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