2018-06-30
患者:女,21歲
病情描述:平時家裡很少吃紅豇豆的,紅豇豆的營養豐富嗎?吃一些對健康有什麼益處呢?
专家回答(1)
紅豇豆是生活中常見的蔬菜之一,它的外表和種子都是紅色,可以分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆多當蔬菜炒食,而飯豇豆收取種子以後則多用來煮粥。紅豇豆營養豐富,功效與作用也有很多。紅豇豆能為人體提供能量,能促進消化,能降血糖。
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