懷孕能吃臘肉臘魚嗎

患者:女,24歲

病情描述:即使懷孕了,也還是很喜歡吃臘魚臘肉,懷孕能吃臘魚臘肉嗎?

专家回答(2)

李青
李青
主任醫師

懷孕能吃臘魚臘肉,不過儘量少吃為宜。因為醃製品在醃製時會產生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽是會致癌的。一般正常人都不建議經常吃。孕婦避免生冷、不潔飲食即可,建議懷孕期間要注意營養的均衡,多吃蔬菜水果,並且要保證充足的蛋白質等營養的攝入,可適當補充一些維生素和礦物質等,有益於胎兒和母體健康。

2019-04-30

榮春紅
榮春紅
副主任醫師

懷孕可以吃臘魚臘肉,但不建議吃,臘魚和臘肉是醃製食品,裡面含有太多的亞硝酸鹽,對孕婦喝胎兒都不是很好,臘肉不可餐餐吃、天天吃,食用臘肉應同時多吃富含維C、維E、維A的食物,如獼猴桃、柑橘、柚子、番茄、黃瓜、菜花等,可一定程度上抑制亞硝胺合成。一點就是要注意孕期保健,多休息,適當活動。

2019-04-30

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