患者：女，28歲
病情描述：我糖尿病已經很多年了，平時也會吃肉，那要不要限制脂肪呢？
糖尿病患者要不要限制脂肪呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師有糖尿病肯定是要限制脂肪的，要使脂肪佔總熱能的20％~25％，尤其是要限制富含飽和脂肪酸的牛、羊、豬油和奶油等動物性脂肪，植物油中的椰子油、棕櫚油也含較多的飽和脂肪酸;葵花子油、玉米油、橄欖油、花生油、豆油中不飽和脂肪酸較多，對糖尿病人較合適，魚油也是安全的，所以最好用魚油。
2018-09-13
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