做蘋果汁的時候要注意什麼?

患者:女,32歲

病情描述:我們家人都是比較喜歡吃蘋果,有的時候還會做一些蘋果汁,在做蘋果汁的時候要注意什麼?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

蘋果的營養價值是很高的,蘋果汁不僅喝起來方便,並且口感也很好,但是在做蘋果汁的時候,需要將蘋果仁去除掉,因為蘋果肉中含有一些有毒物質,如果不去除會引起中毒現象。

2018-04-22

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