患者:男,26歲
病情描述:夏天天熱,我喜歡把烏梅用來泡水喝,遇到甜的烏梅,我直接吃了,吃烏梅能補充哪些營養元素?
患者:男,26歲
病情描述:夏天天熱,我喜歡把烏梅用來泡水喝,遇到甜的烏梅,我直接吃了,吃烏梅能補充哪些營養元素?
专家回答(1)
常吃烏梅可以開胃,增強食慾。含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等。現代藥理學研究認為,血液鹼性者長壽,烏梅是鹼性食品,因為它含有大量有機酸,經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此,烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。
2018-07-01
免責聲明: