患者：女，24歲
病情描述：我聽說獼猴桃的皮營養也很豐富，所以獼猴桃的皮真的可以吃嗎？
獼猴桃的皮可以吃嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師獼猴桃皮富含抗氧化劑，具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。將獼猴桃連皮榨汁，過濾後飲用。
2018-09-05
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患者：女，24歲
病情描述：我聽說獼猴桃的皮營養也很豐富，所以獼猴桃的皮真的可以吃嗎？
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獼猴桃皮富含抗氧化劑，具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。將獼猴桃連皮榨汁，過濾後飲用。
2018-09-05
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