最近家裡買了一個榴蓮，有點好奇榴蓮的核到底可不可以吃呢？

Question

陳啟眾 · Accepted Answer

榴蓮的核是可以吃的，而且有多種吃法。不僅可以炒著吃，生吃也可以，榴蓮的核吃了對身體不錯，有點板栗的味道。不必擔心會中毒，可以放心食用。

榴蓮的核能不能吃？