夏天吃苦味菜有什麼作用?

患者:女,25歲

病情描述:進入夏季,疾病高發期,許多醫生都建議多吃苦味菜,夏天吃苦味菜有什麼作用?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

夏季氣溫高溼度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶頭昏、食慾不振。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中富含生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質等,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。

2018-08-26

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