什錦燴鮮蔬能增強免疫嗎

患者:女,32歲

病情描述:聽說把很多蔬菜加一起可以做成什錦燴鮮蔬吃了很營養,那常吃可以增強免疫嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

常吃什錦燴鮮蔬能補充各種各樣的營養,香菇、金針菇、口蘑等菌類和新鮮蔬菜中均含有豐富的具抗癌、增加腸胃蠕動作用的成分。能夠幫助人體消化食物,排除毒素。菌類食物熱量低,所含氨基酸、維生素、礦物質都十分豐富,常吃可以增加人體免疫力。

2018-07-07

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