患者：男，23歲
病情描述：很多時候我不吃早餐，起床就吃百香果，空肚子吃酸性水果易刺激胃部嗎？
空肚子吃酸性水果易刺激胃部嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師空肚子吃酸性水果易刺激胃部。一些帶酸性的水果不要空腹吃，以免時間長了容易造成結石。比如蕃茄中含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口-幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
2019-01-16
陳啟眾
副主任醫師酸性水果和酸味水果有一些區別，這裡的酸性水果是指含有大量酸性物質的水果，比如含有大量鞣酸的黑棗，是不適合空腹食用的，容易刺激胃部。還有橘子中也含有有機酸，可能刺激胃粘膜引發胃脹。山楂、菠蘿也不適合空腹吃，也是容易損傷胃壁。
2019-01-16
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