患者：女，52歲
病情描述：朋友在飯後吃梨已經堅持了很長時間了，她說這種方法能防癌抗癌，讓我也試一試，這種吃梨的方法真的可以防癌抗癌嗎？
飯後吃梨真的可以防癌抗癌嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師飯後吃梨真的可以起到防癌抗癌的作用。據測定，每百克梨含3克膳食纖維素，能幫助預防便秘及消化性疾病，可淨化腎臟，清潔腸道，因而有助於預防結腸癌和直腸癌。韓國科學家近日公佈的一項調查結果，說飯後吃1個梨，有利於排出積存在人體內的致癌物；加熱後的梨汁，所含的抗癌物質更多。因此，在人們吃煎烤食品和快餐食品後吃一個梨，不失為一種值得推薦的健康飲食方式。
2018-09-04
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