食用鹹鴨蛋需要注意什麼呢?

患者:男,37歲

病情描述:我今天買了一些鹹鴨蛋回來,食用鹹鴨蛋需要注意什麼呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

鹹鴨蛋醃製的時間不宜過長,高血壓、心功能不全、腎病患者都不適合吃,鹹鴨蛋含鹽量高,多食久食容易引起血管硬化,血壓不易控制,也會加重心、腎臟負擔。

2018-09-17

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