患者：女，29歲
病情描述：隨著飲食的多樣化，我們到底應以什麼作為主食最健康？
我們應以什麼作為主食？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師穀類及用穀物製作的食品。這一類食物屬於主食，是我們身體能量的主要來源。一般而言，我們每人每天要吃這類食物400克左右。這類食物也含有較多食物纖維(特別是全穀物的含量更高)、維生素B1、蛋白質和鐵。
2018-04-25
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患者：女，29歲
病情描述：隨著飲食的多樣化，我們到底應以什麼作為主食最健康？
专家回答(1)
穀類及用穀物製作的食品。這一類食物屬於主食，是我們身體能量的主要來源。一般而言，我們每人每天要吃這類食物400克左右。這類食物也含有較多食物纖維(特別是全穀物的含量更高)、維生素B1、蛋白質和鐵。
2018-04-25
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