患者：男，4歲
病情描述：我經常做韭菜炒雞蛋給孩子吃，因為他特別喜歡，這種食物吃了有營養嗎？
韭菜炒雞蛋吃營養嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師韭菜和雞蛋一起炒著吃是很健康的食物結合，雞蛋和韭菜應該是我們常常在生活中食用的一道味道不錯菜餚，我們把它們二者搭配起來，它們可真是好搭擋，如果我們做出一盤不錯的韭菜炒雞蛋，那對滋補我們的身體，補腎等方面都有效果。韭菜不僅含豐富的胡蘿蔔素與維生素C，還含有白質、粗纖維、鈣、磷、抗壞血酸等營養成分，並且有很好的消炎殺菌作用。
2018-07-09
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