牛肉和田螺同食會引起腹脹嗎?

患者:女,30歲

病情描述:有時候去吃大排檔,朋友會點黑椒牛肉和炒田螺,但是聽說牛肉和田螺同食會引起腹脹,是真的嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

不宜與田螺同食:田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋,不易消化,會引起腹脹。

2018-06-24

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