患者：男，31歲
病情描述：我爸爸是高脂血症患者，醫生建議不要吃油膩的食物，那麼高脂血症患者可以吃動物性脂肪嗎？
高脂血症患者可以吃動物性脂肪嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師高血脂患者忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等。澱粉類食物，如米、面等也不能多吃，因人體吸收後會轉化為葡萄糖及甘油三酯，故每餐應七、八分飽。
2018-05-02
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患者：男，31歲
病情描述：我爸爸是高脂血症患者，醫生建議不要吃油膩的食物，那麼高脂血症患者可以吃動物性脂肪嗎？
专家回答(1)
高血脂患者忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等。澱粉類食物，如米、面等也不能多吃，因人體吸收後會轉化為葡萄糖及甘油三酯，故每餐應七、八分飽。
2018-05-02
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