患者：女，32歲
病情描述：我們家人都比較喜歡吃油炸的食品，感覺這樣特別香甜，但是最近聽說這樣對健康是不利的，油炸食品的危害有哪些？
油炸食品的危害有哪些？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師油炸食品對於健康是有很多的影響的，因為食物在油炸的時候會導致營養素被破壞，並且還會產生大量的致癌物質，經常吃，油炸食品患上癌症的機率會提高到63％。
2018-04-20
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患者：女，32歲
病情描述：我們家人都比較喜歡吃油炸的食品，感覺這樣特別香甜，但是最近聽說這樣對健康是不利的，油炸食品的危害有哪些？
专家回答(1)
油炸食品對於健康是有很多的影響的，因為食物在油炸的時候會導致營養素被破壞，並且還會產生大量的致癌物質，經常吃，油炸食品患上癌症的機率會提高到63％。
2018-04-20
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