患者：女，22歲
病情描述：我是糖尿病患者，經常有高血糖的症狀，平時可以吃豇豆嗎？
糖尿病患者可以吃豇豆嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師高血糖的人吃豇豆是很好的，常用豇豆汁可改善糖尿病病情。白豇豆具有加強肺、氣管的藥效，由於祛痰作用，可起鎮咳的效果。乾燥成熟豇豆的豆部分比鞘豇豆的蛋白量含量減少，但其維生素B1、B2的含量增加。
2018-08-27
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患者：女，22歲
病情描述：我是糖尿病患者，經常有高血糖的症狀，平時可以吃豇豆嗎？
专家回答(1)
高血糖的人吃豇豆是很好的，常用豇豆汁可改善糖尿病病情。白豇豆具有加強肺、氣管的藥效，由於祛痰作用，可起鎮咳的效果。乾燥成熟豇豆的豆部分比鞘豇豆的蛋白量含量減少，但其維生素B1、B2的含量增加。
2018-08-27
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