芝麻醬有什麼功效和作用?

患者:女,26歲

病情描述:聽人說多吃芝麻醬對身體很有好處,但我很少吃這個,芝麻醬對身體有什麼好處呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

芝麻醬可以補充微量元素,並且還能補腦。芝麻醬有很好的健腦功效,因為它跟魚一樣,含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍。

2018-09-11

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