患者：男，29歲
病情描述：春夏季都很喜歡吃黃瓜，想問吃黃瓜有什麼作用?
吃黃瓜有什麼作用?
专家回答(1)
謝琪
主任醫師黃瓜在春夏季都是很受歡迎的食物，在《本草綱目》中記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等症狀，都有幫助。現代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排洩有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出廢物。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的廢物。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。所以黃瓜還是有不少優點的。
2018-08-20
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