如何防止食物中毒呢?

患者:男,22歲

病情描述:今天拉肚子,醫生說是食物中毒了,想知道平常要如何防止食物中毒呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

防止吃變質的食物,吃清潔的食物,沒洗乾淨的食物會攜帶大量的病菌,吃下去自然會導致食物中毒。 食物一定要做熟,充分的加熱可以殺死細菌,防止細菌性食物中毒。 多吃些有殺菌作用的食物。

2018-04-21

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