麥香時蔬吃了有哪些好處

患者:女,37歲

病情描述:我今天參照食譜上學做了這道麥香時蔬,我覺得味道還不錯,那吃了有什麼好處?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

麥香時蔬有補充能量的作用,經常吃還能潤肺益腎,也是一道減肥餐,這道既清新又滋潤的菜品,同樣也適合這個需要潤肺又養身的季節。中醫學認為:小麥具有養心,益腎,和血,健脾之效。小麥能除煩、利小便,潤肺燥。小麥還尤其適合女性食用,因為經常進食全麥可以降低雌激素的含量,從而預防乳腺癌。此外,小麥還有很好的嫩膚、除皺、祛斑的功效。

2018-09-07

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